山ヤの書斎

多分、まだ、紹介していなかったであろう本を紹介します。

採取カレンダー順に、山菜名、データ、写真とその食し方を掲載しています。野山を歩いて本を見ながら確認しても、素人は、あまり、採って食べない方が良いでしょう。少し前に、オオバギボウシと間違えて、バイケイソウを採って中毒をおこしたことが記事になっていましたよね。

畔上能力 監修

--目次--
1 野遊びで自然の恵み「山菜」を採ろう
2 春の山菜ガイド
3 夏の山菜ガイド
4 秋の山菜ガイド
5 冬の山菜ガイド



※今日のニュースで、奥多摩で土砂崩れがあったとありましたが、住所から地図で確認すると、奥多摩駅と奥多摩湖の中間あたりではないでしょうか。どなたか、様子を知っている方はいますか？