山ヤの書斎

メスティンでのクッキング第３弾？

メスティンでパウンドケーキを焼いてみた

ビニール袋にホットケーキミックス粉と卵を入れ、もみながらパン生地を作り、それをメスティンで焼くだけ、簡単です。
ホットケーキミックス粉、クッキングシートとビニール袋はダイソーで購入。
今回は、家庭用のガスコンロを使用しました。また、初めて、焼いたので、火加減、時間があいまいで、パンの底が焦げてしまいましたが、おいしく出来上がりました。
強いて言えば、チョコチップやナッツ類を混ぜれば、よりおいしくなると思います。

興味を持った方は、作ってみてはどうでしょうか？

材料
ホットケーキミックス粉150ｇ
（半分の75g使用）
卵
クッキングシート
ビニール袋